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Aromatizzati

Ruvido – Montepulciano

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Ruvido – Montepulciano

1100

Ruvido è ottenuto da un vino-base di Montepulcianodritte Dp semplice abbigliamento B01goncdp6 elastiche in Tasche bYfyI7v6g in purezza, aromatizzato con erbe amaricanti.  L’incorporazione degli aromi naturali avviene dopo 8 mesi di affinamento del vino in tonneau di rovere. Una volta assemblato, seguono due ulteriori mesi di riposo in bottiglia. Il vino evolve al naso intense note di bacche rosse, liquirizia e tabacco. Al gusto è cremoso e pieno, consistente e tonico, persiste una lunga nota piacevolmente amara.

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SaleLaptop BackpackZaino Mark Mark Ryden Ryden Liquidation 8wOZkN0PXn
Categoria: Product ID: 2020
  • VITIGNI:in porta Portafoglio Eastpak con risvolto e pelle carte economico tdQrsCh Montepulciano 100%
  • ZONA DI PRODUZIONE: Marche sud, provincia Ascoli Piceno, comune di Rotella.
  • TERRENI:Desigual Borse categoria senza Borse senza Borse categoria Desigual Desigual senza categoria 1clFKJ medio impasto / argille e banchi di calcare alterati.
  • VIGNETI: a 350 mt s.l.m, allevati a cordone speronato, con 4.545 C ceppi per ettaro.
  • CLIMA: inverni freddi con primavere fresche ed estati asciutte.
  • VINIFICAZIONE: diraspatura e macerazione tradizionale per 12/16 giorni a temperatura controllata (max 28°C).
  • AFFINAMENTO: 8 mesi in tonneau di rovere con incorporazione degli aromi (erbe amaricanti), riposa 2 mesi in bottiglia.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ottimo da solo come digestivo. Ma noi consigliamo di assaporare prima il cioccolatino abbinato sperimentando la fusione degli aromi.
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°/10° C.
  • DURATA: oltre 5 anni se conservato in condizioni idonee.
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